The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат
The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат
Blog Article
Не рекомендуется использовать абразивные средства для чистки камеры и аксессуаров, так как это может повредить поверхность.
Что такое пароконвектомат? Это универсальное кухонное оборудование, которое сочетает функции пароварки и конвектомата, позволяя готовить блюда с использованием различных режимов. Он нужен для тепловой обработки продуктов, что делает его незаменимым на кухнях ресторанов, кафе, столовых.
Автоматизация процессов. Многие модели имеют программы для автоматического приготовления, что значительно упрощает работу повара и повышает производительность.
Контактный телефон Сообщение Согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
Оборудование для дезинфекции и очистки Рециркуляторы-облучатели
Полезные опции пароконвектомата могут значительно облегчить работу и повысить его эффективность. Некоторые из таких опций включают: Опция "мягкий старт": постепенно увеличивает температуру приготовления, что позволяет избежать повреждения блюд из-за резкого изменения температуры.
Пароконвектомат имеет более продвинутые функции check here и может использовать различные режимы приготовления, включая выпечку, жарку, варку и др. Он также может иметь дополнительные функции, такие как гриль, размораживание и подогрев, а также возможность программирования автоматических программ.
инжекторные (с впрыскиванием воды на нагревательный элемент).
Перед первым использованием произведите прогрев пароконвектомата в соответствии с инструкцией производителя.
Выбирайте модели, которые легко помещаются на кухне, имеют нужные функции для вашего семейного меню.
Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при click here очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.
Пароконвектомат — это комбинированная печь, которая использует пар для термообработки продуктов пароконвектомат абат не включается и конвекцию для равномерного распределения тепла и пара по камере.
После использования пароконвектомата необходимо провести его очистку и удалить все остатки пищи и жира.